Экономика и управление предприятием
Кирюхина А.Н.
Учебное пособие. — Кемерово: КемТИПП, 2008. — 132 с.Подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по дисциплине «Экономика и управление предприятием». Представлены характеристика отрасли пищевой промышленности и особенности её функционирования в условиях рынка, рассматриваются факторы производства (основные и оборотные фонды, трудовые ресурсы и др.) и способы оценки экономической эффективности (внедрения новой техники, инновационных проектов), уделено внимание развитию теории и практики менеджмента и основным функциям управления.
Kategoriler:
Dil:
russian
ISBN 10:
5892894975
ISBN 13:
9781259831201
Dosya:
DOC, 1.70 MB
IPFS:
,
russian0