Дезинфекция

Лекция. — М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, 2005. — 153 с.В системе ветеринарно-санитарных мероприятий, обеспечивающих благополучие животноводства по заразным болезням, повышение продуктивности животных (птицы) и санитарного качества продуктов, сырья и кормов животного происхождения дезинфекция (в широком смысле слова) занимает одно из важных мест. Термин «дезинфекция» (от французского слова des – устранение и латинского infectio – инфекция, заражение) в переводе означает «обеззараживание». Под дезинфекцией понимают уничтожение на объектах внешней среды или удаление из них патогенных и условно патогенных микроорганизмов.Содержание:
Виды дезинфекции.
Дезинфицирующие средства, применяемые в ветеринарной санитарии.
Химические средства дезинфекции.
Физические средства дезинфекции.
Биологические средства дезинфекции.
Особенности действия на возбудителей инфекционных болезней дезинфицирующих средств и условия, определяющие их эффективность.
Методы определения содержания действующего вещества в дезинфицирующих средствах и их растворах.
Расчет потребности дезинфицирующих средств для приготовления рабочих растворов.
Методы дезинфекции.
Организация и техника проведения дезинфекции.
Дезинфекция животноводческих помещений.
Дезинфекция кожного покрова животных.
Дезинфекция в кролиководстве.
Дезинфекция в собаководстве и пушном звероводстве.
Дезинфекция объектов пчеловодства.
Дезинфекция и дезинвазия объектов рыбоводства.
Дезинфекция скотоубойных и убойно-санитарных пунктов.
Дезинфекция сырья животного происхождения.
Дезинфекция помещений для переработки сырья животного происхождения.
Обеззараживание спецодежды и обуви.
Дезинфекция тары.
Контроль качества дезинфекции объектов животноводства.
Контрольные вопросы и задания.